提起江南美食，怎能少了这一碗温暖人心的【西湖牛肉羹】？一碗看似简单却蕴含着深厚文化底蕴的佳肴，仿佛将整个江南的柔情都融入其中。🍃

首先，这道汤讲究的是“鲜”与“嫩”。选用上等牛里脊肉切丝，配以香菇、笋片和蛋花，每一口都能感受到食材的纯粹美味。✨ 煮汤时加入高汤慢炖，直至汤汁浓郁顺滑，再撒上些许胡椒粉提香，那股子清香瞬间唤醒舌尖上的每一个味蕾！🍲

而作为江南名汤，它不仅味道绝佳，更像是一幅画。洁白的蛋花漂浮于金黄的汤水中，宛如初春的细雨洒落在碧绿的湖面，让人忍不住想要一探究竟。💦 这碗汤不仅是味觉的享受，更是心灵的慰藉。无论身处何地，只要喝上一口，便能感受到江南水乡的温婉与诗意。🏡

快为自己煮上一碗吧！让它成为你心中永远的牵挂～🍴💕