导读 🎉大家好!今天给大家分享一道简单又美味的小零食——香脆花生粘的做法!这道甜点不仅口感香脆,而且制作过程超级有趣哦。让我们一起动手试...
🎉大家好!今天给大家分享一道简单又美味的小零食——香脆花生粘的做法!这道甜点不仅口感香脆,而且制作过程超级有趣哦。让我们一起动手试试吧!💪
首先,准备好所需材料:熟花生米200克、麦芽糖200克、白糖150克、黄油30克。把这些材料都称量好,方便后续操作。😊
接下来,将黄油放入锅中加热融化,然后加入麦芽糖和白糖,小火慢慢熬煮至糖浆变成琥珀色。记得要不断搅拌,防止糊底哦!🔥
当糖浆熬制到合适的颜色后,迅速倒入熟花生米,快速翻拌均匀,让每颗花生都裹上糖浆。动作一定要快,不然糖浆会变硬哦!⏰
最后,将混合好的花生糖浆倒在一个铺了油纸的盘子上,用擀面杖压平压实。稍微冷却后,切成小块即可。这样,香脆可口的花生粘就完成啦!👀✨
快来试试吧,做好的花生粘可以当作下午茶的点心,也可以作为礼物送给朋友,绝对让他们赞不绝口!💝