炎炎夏日，来一道清爽开胃的蒜香肺片吧！这道菜色香味俱佳，做法简单，非常适合家庭聚餐或朋友小聚时露一手哦～😋

首先，准备好新鲜的猪肺和配料。将猪肺清洗干净后焯水去腥，然后切薄片备用。接着，调制蒜香酱汁：将大蒜剁成蒜蓉，加入生抽、醋、糖、辣椒油和香油，搅拌均匀。这一步是灵魂所在，蒜香四溢，让人垂涎三尺！💦

接下来，将切好的肺片放入沸水中快速焯烫，捞出沥干水分，倒入调好的蒜香酱汁中拌匀。最后撒上葱花、香菜点缀，一盘诱人的蒜香肺片就完成啦！🌿

这道菜不仅口感鲜嫩，而且酱汁浓郁，每一口都能感受到蒜香与肉香的完美融合。无论是下酒还是配饭，都超级美味！🍷🍚快动手试试吧，让家人朋友都爱上你的厨艺！👩‍🍳👨‍🍳