在家就能享受到餐厅级别的美味，今天教大家做一道简单又美味的家常烧黄鱼！首先准备好新鲜的黄鱼一条，清洗干净后用少许盐腌制15分钟，这样能更好地入味哦～接着准备配料：姜片、蒜瓣、葱段和红椒丝，这些都是提升风味的关键。热锅凉油，将黄鱼两面煎至金黄，散发出诱人的香气时盛出备用。锅中留底油，放入姜蒜爆香，再加入适量生抽、老抽、料酒和糖，调成酱汁。最后把煎好的黄鱼放回锅中，加水没过鱼身，大火煮沸后转小火慢炖10分钟，让鱼肉充分吸收酱汁的味道。待汤汁浓稠时撒上葱花和红椒点缀，一道色香味俱全的家常烧黄鱼就完成啦！🐟🔥快试试吧，保证让你欲罢不能！