想要在家轻松做出一道色香味俱全的麻辣鱼片吗？快来学习这道经典川菜的做法吧！首先准备好新鲜的鱼片和各种香料，比如花椒、干辣椒、姜蒜等。将鱼片用盐、料酒腌制片刻，这样既能去腥又能入味。接着热锅凉油，放入花椒和干辣椒爆香，再加入姜蒜炒出香味。把腌好的鱼片下锅快速翻炒，动作一定要轻柔，以免鱼肉碎裂。最后撒上葱花点缀，一盘鲜嫩多汁、麻辣鲜香的鱼片就完成啦！😍 这道菜不仅适合家庭聚餐，也是朋友聚会时的绝佳选择。无论是麻辣爱好者还是初次尝试者，都能在这道菜中找到属于自己的美味体验！🌟 记得根据个人口味调整辣度哦，让每一口都恰到好处！😋

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