导读 周末想给家人做一道滋补的汤品？试试这道炖脊骨吧！脊骨富含胶原蛋白和钙质，特别适合秋冬进补。首先准备好新鲜的猪脊骨、姜片、葱结，还有...
周末想给家人做一道滋补的汤品？试试这道炖脊骨吧！脊骨富含胶原蛋白和钙质，特别适合秋冬进补。首先准备好新鲜的猪脊骨、姜片、葱结，还有几颗红枣和枸杞。先把脊骨焯水去血沫，这样炖出来的汤更清澈鲜美。接着将脊骨放入砂锅中，加入足量清水，再放入姜片和葱结，大火煮开后转小火慢炖1小时。时间到了，加入红枣和枸杞，继续炖煮20分钟。出锅前撒上少许盐调味即可！🍲✨
炖好的脊骨汤香气扑鼻，汤汁浓郁醇厚。每一口都能感受到肉质的软烂与汤汁的鲜甜，喝上一碗暖胃又暖心。快动手试试吧，为家人送上这份温暖关怀 ❤️！