导读 🌟【香豆腐的家常做法】🌟香豆腐是一道简单又美味的家常菜,深受大家的喜爱。今天就来分享一下这道菜的做法吧!首先准备一块嫩豆腐,切成均...
🌟【香豆腐的家常做法】🌟
香豆腐是一道简单又美味的家常菜,深受大家的喜爱。今天就来分享一下这道菜的做法吧!首先准备一块嫩豆腐,切成均匀的小块,这样烹饪时更容易入味。接着准备好葱姜蒜末和一些青红椒丁,为菜品增添色彩与香气。
🔥【步骤开始】🔥
1️⃣ 热锅凉油,先将豆腐块轻轻放入锅中煎至两面金黄,这样可以让豆腐更加香脆。
2️⃣ 另起一锅,爆香葱姜蒜末,再加入适量生抽、老抽调色调味。
3️⃣ 将煎好的豆腐倒入锅中翻炒均匀,加入少许清水焖煮几分钟,让豆腐充分吸收酱汁的味道。
4️⃣ 最后撒上青红椒丁,快速翻炒几下即可出锅啦!
✨【小贴士】✨
记得煎豆腐时火候不要太大,以免糊掉哦!这道香豆腐不仅色泽诱人,而且口感鲜美,非常适合搭配米饭食用。快动手试试吧,保证让你大饱口福!😋🍚