✨ 准备食材

做一碗暖胃又滋补的香菇鸡汤，你需要准备新鲜的香菇、土鸡腿、姜片和枸杞。香菇最好提前泡发，这样能更好地释放它的鲜香。鸡肉清洗干净后切块备用，姜切片去腥增香，枸杞稍微冲洗一下即可。

🔥 烹饪步骤

1️⃣ 锅中加水烧开，放入鸡肉焯水，去除血沫，捞出沥干备用。

2️⃣ 另起砂锅，加入足量清水，放入鸡肉、姜片和泡发好的香菇，大火煮沸后转小火慢炖约1小时。

3️⃣ 最后10分钟加入枸杞，继续炖煮至汤色浓郁，香气四溢。

🍲 营养美味

香菇富含多种维生素和矿物质，与鸡肉一起炖煮，不仅味道鲜美，还能补充蛋白质和氨基酸。这道香菇鸡汤非常适合秋冬季节，既暖身又暖心。一碗热腾腾的鸡汤端上桌，幸福感瞬间爆棚！💖

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