导读 提到家常美食,饺子总是占据重要地位。今天就来分享一款经典又美味的香菇肉水饺做法!💡首先准备好新鲜的香菇和优质猪肉,将香菇切丁后与剁...
提到家常美食,饺子总是占据重要地位。今天就来分享一款经典又美味的香菇肉水饺做法!💡首先准备好新鲜的香菇和优质猪肉,将香菇切丁后与剁好的肉馅混合,加入适量盐、酱油、姜末调味,搅拌均匀后腌制片刻,让味道充分融合。😋
接下来就是制作饺子皮啦!面粉和水的比例要掌握好,揉成光滑的面团,静置醒发一会儿。趁着这段时间可以准备一些热水,方便后续煮饺子时使用。热水不仅能加快煮熟速度,还能让饺子皮更加劲道有弹性。💧
第三段:包饺子的过程充满乐趣,将调好的馅料放入饺子皮中央,对折捏紧边缘,创造出漂亮的花边形状。一个个饱满可爱的饺子摆在案板上,看着就让人垂涎欲滴。😄最后只需在锅中加水煮沸,下入饺子,待饺子浮起即可捞出享用。一碗热腾腾的香菇肉水饺,香气四溢,绝对是冬日里的暖心美味!🍲🔥