导读 寒冷的冬日里,一碗热腾腾的清水排骨汤无疑是温暖身心的最佳选择!😋 排骨汤不仅做法简单,还能保留食材最原始的味道,喝上一口,鲜香四溢...
寒冷的冬日里,一碗热腾腾的清水排骨汤无疑是温暖身心的最佳选择!😋 排骨汤不仅做法简单,还能保留食材最原始的味道,喝上一口,鲜香四溢,回味无穷~🍲
首先准备好新鲜的排骨500克,用清水浸泡半小时去除血水,这样可以让汤更清澈哦~💦 接着将排骨冷水下锅焯水,加入几片生姜去腥提香,煮至浮沫出现后捞出洗净备用。💪
另起一锅清水,放入处理好的排骨和几片姜片,大火烧开后转小火慢炖40分钟~⏰ 时间到了之后,可以根据个人口味加入适量盐调味,再继续炖煮10分钟即可出锅。一碗晶莹剔透、香气扑鼻的清水排骨汤就完成啦!🍾
记得趁热享用,感受那份来自自然的纯粹美味吧~🍴💕