💡想要品尝一道简单又美味的小海鲜吗？那就来试试这道蒜香炒花甲吧！这道菜色香味俱全，超级适合家庭聚餐或朋友小聚时露一手哦～

首先，准备好新鲜的花甲和大蒜，再备点生姜和葱。先把花甲泡在淡盐水中静置两小时，让它们吐沙更彻底，这样吃起来才不会咯牙～接着，将大蒜切末、生姜切片、葱切段备用。热锅凉油后放入姜片爆香，再加入蒜末翻炒出香味，接着倒入花甲快速翻炒，最后撒上葱段调味即可出锅。这样做出来的花甲肉质鲜嫩多汁，蒜香浓郁，每一口都让人回味无穷～🍲✨

记得配上一碗热腾腾的米饭，简直绝配！快动手试试吧，保证让你欲罢不能！🍴💖