夏天的夜晚，来一盘热气腾腾的辣炒蛤蜊再合适不过了！不仅鲜香扑鼻，还能让人胃口大开。今天就来分享几种不同风味的辣炒蛤蜊做法吧～😉

第一种是经典的韩式辣炒蛤蜊。准备好新鲜的蛤蜊和韩式辣椒酱，加入姜片、蒜末一起翻炒，最后撒上葱花提味。这道菜酸甜微辣，非常适合搭配啤酒享用🍻。

第二种则是川式麻辣风味。用干辣椒和花椒爆香后加入蛤蜊快速翻炒，再淋上少许料酒去腥增香。麻辣鲜香的口感，绝对能让喜欢重口味的朋友欲罢不能🌶️。

还有一种日式照烧风味，将蛤蜊与酱油、糖、清酒混合炖煮，味道醇厚又不失清爽。无论是家庭聚餐还是朋友小聚，这道菜都能成为餐桌上的亮点🌟。

无论哪种做法，关键在于挑选新鲜的蛤蜊和掌握火候哦～快试试吧，给你的夏日餐桌增添一抹亮色吧～✨