🌟【凉拌酸甜土豆丝】的家常做法分享来啦！这道菜色香味俱全，酸甜开胃，特别适合夏天食用哦！👇

第一步，准备食材：新鲜土豆两个洗净去皮，切成细丝后用清水浸泡片刻，去除多余淀粉；再准备好青椒和胡萝卜丝作为配菜增添色彩。接着调制酱汁：将白醋、白糖、盐、少许生抽混合均匀，搅拌至糖完全溶解。🌶️✨

第二步，烹饪过程：热锅冷油，先将土豆丝快速翻炒至断生，加入胡萝卜丝与青椒丝继续翻炒几下即可盛出。趁热倒入调好的酸甜酱汁，充分拌匀让每根土豆丝都裹上美味的酱汁。⏰🍴

最后一步，装盘装饰：将拌好的土豆丝整齐摆放在盘中，撒上一些葱花点缀提香，一道清爽可口的凉拌酸甜土豆丝就完成啦！😋🎉

快来试试吧，简单又好吃，绝对让你食欲大增！💪