四川抄手，又称馄饨，是川渝地区家喻户晓的传统美食之一。这道菜色香味俱全，做法简单却充满地道风味！今天就来分享一款家常版的四川抄手制作方法，让你在家也能轻松享受地道川味～😋

首先准备好食材：新鲜的猪肉馅、抄手皮、葱姜蒜末、酱油、香醋、辣椒油等调味料必不可少。将猪肉馅与葱姜蒜末混合均匀，加入适量盐和调料拌匀，这样可以让馅料更加鲜美多汁。接着用抄手皮包裹肉馅，捏成半月形或元宝状，轻轻放入沸水中煮熟，直到它们浮起即可捞出。一碗热腾腾的抄手端上桌，搭配特制的红油蘸酱或者清汤，简直是人间美味！🌶️🍜

快来试试吧，让这份来自巴蜀大地的独特风味填满你的餐桌！✨