导读 今天给大家分享一道家常美味——五花肉炖白菜粉条!这道菜色香味俱全,简单又营养,绝对是餐桌上的宠儿哦~😋首先准备食材:五花肉切块、大...
今天给大家分享一道家常美味——五花肉炖白菜粉条!这道菜色香味俱全,简单又营养,绝对是餐桌上的宠儿哦~😋
首先准备食材:五花肉切块、大白菜洗净切段、粉条提前泡软备用。接着用少许油将五花肉煎至微黄,逼出多余油脂,这样做出来的肉更香不腻!接着放入姜片和蒜瓣爆香,再加入适量生抽、老抽调味上色。倒入热水没过肉块,大火煮沸后转小火慢炖30分钟,让肉质更加酥烂。这个时候就可以加入白菜和粉条啦!白菜的清甜与粉条的滑嫩完美融合,吸收了汤汁的精华,每一口都让人欲罢不能~🍲💛
最后撒上葱花点缀,一锅热腾腾、香气四溢的五花肉炖白菜粉条就完成啦!无论是搭配米饭还是直接享用,都能让你感受到满满的幸福感~💖快动手试试吧!