最近天气转凉，总想吃点暖胃又健康的美食！今天给大家分享一道简单易学的【鸡翅冬瓜汤】，不仅味道鲜美，还能清热解暑哦！💛

首先准备好食材：新鲜鸡翅6个、冬瓜适量、生姜几片、葱一根和少许盐调味。第一步，将鸡翅用清水冲洗干净后焯水去腥，捞出备用。接着切好冬瓜块，大小可以根据个人喜好调整。锅中加水烧开后放入鸡翅，再加入姜片去腥提香。待鸡翅煮至八成熟时，加入冬瓜块，继续炖煮约15分钟。最后撒上葱花，调入适量盐即可出锅！✨

这道菜清淡不油腻，鸡翅软嫩入味，冬瓜吸收了鸡汤的精华，入口即化。特别适合家庭聚餐或者日常养生食用。快动手试试吧！👩‍🍳👨‍🍳

美食DIY 健康饮食 一夫食堂