导读 今天给大家分享一个特别接地气的小零食——弯弯吃不起的茶叶蛋的做法!虽然名字听起来有点戏谑,但其实做起来超简单哦!💖首先准备食材:鸡...
今天给大家分享一个特别接地气的小零食——弯弯吃不起的茶叶蛋的做法!虽然名字听起来有点戏谑,但其实做起来超简单哦!💖
首先准备食材:鸡蛋🥚、红茶包、酱油、八角、桂皮和一些糖。第一步是煮鸡蛋,记得要用小火慢慢煮,这样剥壳的时候不容易碎,剥好的蛋再轻轻敲裂表面,让味道更好入味呢!😉
接着就是腌制环节啦,把敲裂的鸡蛋放进锅里,加入红茶包、酱油、八角、桂皮和糖,加水没过鸡蛋,小火慢炖半小时左右。等香味四溢时关火,让鸡蛋在卤汁中浸泡一夜,第二天就能吃到香喷喷的茶叶蛋啦!🍳✨
这个做法不仅经济实惠,而且充满家的味道,快来试试吧!😋