春天来了，正是吃韭菜的好时节！今天教大家做一道简单又美味的韭菜鸡蛋包子，快来一起试试吧～💖

首先准备食材：新鲜韭菜一把、鸡蛋3个、粉丝一小把、姜末适量、盐、香油和食用油。先把韭菜洗净切碎，用少许盐腌制几分钟，挤干水分备用；鸡蛋打散炒熟后捣碎；粉丝泡软切小段。接着将所有材料混合，加入姜末、盐和香油调味，搅拌均匀成为馅料。✨

接下来就是包包子啦！取一张包子皮，放入适量馅料，捏成漂亮的褶皱形状（不会包也没关系，多试几次就好）。全部包好后，冷水下锅蒸15分钟左右，看到包子鼓起来就熟了！🔥

出锅后的韭菜鸡蛋包子香气扑鼻，绿白相间特别诱人。咬一口，韭菜的鲜香配上鸡蛋的嫩滑，简直让人停不下来！🍴💕 快动手试试这道家常美味吧，保证让你一试难忘！🌟