导读 在家也能轻松做出餐厅级别的美味叉烧肉!首先准备好新鲜的五花肉、叉烧酱、蜂蜜和料酒。五花肉洗净后用牙签扎孔,方便入味。接着将叉烧酱、...
在家也能轻松做出餐厅级别的美味叉烧肉!首先准备好新鲜的五花肉、叉烧酱、蜂蜜和料酒。五花肉洗净后用牙签扎孔,方便入味。接着将叉烧酱、蜂蜜和料酒按比例调成酱汁,均匀涂抹在五花肉上,放入冰箱腌制一夜,让肉质充分吸收酱香。第二天取出腌好的五花肉,烤箱预热至200℃,将肉放在烤架上,刷一层腌料汁,烤制20分钟后翻面,再刷一层蜂蜜水,继续烤制直至表面呈现出诱人的红棕色。期间记得多次刷酱汁,确保味道更浓郁。出炉后的叉烧肉香气扑鼻,切片装盘,搭配一碗白米饭,简直是人间美味~🍴💕
快试试吧,让你的厨房充满幸福的味道!🌟