寒冷的冬日里，一碗热腾腾的腐竹鸡蛋糖水绝对是治愈系的存在！不仅做法简单，还能补充营养，快来看看怎么做吧～💕

首先准备好食材：干腐竹、鸡蛋、冰糖和清水。第一步，将干腐竹提前泡发，切成小段备用。泡发的时间大约需要1-2小时，这样煮出来的腐竹口感更佳哦～🌱接着，在锅中加入适量清水，放入泡好的腐竹，用中小火慢慢炖煮约20分钟，让腐竹充分释放香味。⏰

当腐竹变得软糯时，就可以打入新鲜的鸡蛋啦！🍳可以选择直接打散倒入，也可以做成蛋花状，看个人喜好。最后加入适量冰糖调味，继续煮至糖完全融化即可关火。一碗香甜顺滑的腐竹鸡蛋糖水就完成啦！✨

这道糖水不仅暖胃，还能帮助补充蛋白质，非常适合全家人一起享用。快来试试吧～🍴💖