在生活中，偶尔想要尝试一些小手工制作的乐趣，比如自制草莓酱。它不仅美味，还能为你的早餐增添一份甜蜜。🌟首先，准备好新鲜的草莓和适量的糖，比例可以根据个人口味调整，通常是一斤草莓配半斤糖。清洗草莓时记得去蒂，然后切成小块，这样更容易释放果肉中的果汁。

接下来，将切好的草莓放入锅中，用中小火慢慢加热，期间不断搅拌以防粘锅。当草莓开始出汁后，加入准备好的糖，继续搅拌直至糖完全融化。此时，你会发现整个厨房都弥漫着草莓的清香，仿佛置身于果园之中。🌿随着温度升高，草莓酱逐渐变得浓稠，这个过程需要耐心，大约需要20-30分钟。

最后，将煮好的草莓酱装入事先消毒过的玻璃瓶中，密封保存。自制的草莓酱可以用来涂抹面包，或者搭配酸奶食用，每一口都是满满的幸福感。💛无论是自己享用还是送给朋友，这瓶亲手制作的草莓酱都会带来惊喜与温暖。快来试试吧！✨