导读 有没有想过在家也能做出餐厅级别的炸鸡块?今天就来教大家做一道外酥里嫩、多汁诱人的炸鸡块!鸡肉经过精心腌制,锁住鲜美肉汁,再裹上面粉...
有没有想过在家也能做出餐厅级别的炸鸡块?今天就来教大家做一道外酥里嫩、多汁诱人的炸鸡块!鸡肉经过精心腌制,锁住鲜美肉汁,再裹上面粉和面包糠,最后下锅油炸,金黄酥脆,每一口都让人欲罢不能!✨
准备食材👇
鸡胸肉切块,加入盐、黑胡椒、蒜末、酱油、蜂蜜等调料腌制至少1小时,让味道充分渗透。接着将腌好的鸡肉依次裹上淀粉、鸡蛋液和面包糠,确保每一面都均匀覆盖。
烹饪步骤🔥
热锅倒入适量食用油,待油温升至170℃左右,放入鸡块小火慢炸,直至表面呈现金黄色即可捞出沥油。搭配番茄酱或沙拉酱,瞬间提升幸福感!
这道炸鸡块不仅适合家庭聚餐,还是朋友聚会的绝佳小吃!快动手试试吧,保证让你惊艳全场!🎉🍴