💡 准备材料

腌制美味蒜头，你需要准备新鲜的大蒜、白醋、白糖和盐。如果喜欢更丰富的口感，可以加入一些干辣椒或香料哦！

准备工作是关键：先把大蒜剥皮，清洗干净后晾干水分。记得每一颗都要仔细处理，这样腌出来的蒜头才会脆爽可口。✨

👩‍🍳 腌制步骤

第一步，将晾干的大蒜放入干净无水的玻璃罐中。第二步，按照个人口味调配腌料：一般比例为1杯白醋、2勺糖、半勺盐，搅拌均匀直至糖完全融化。第三步，将调好的腌料倒入装有大蒜的罐子里，确保每颗蒜头都被液体覆盖。如果想要辣味，可以放几根剪段的干辣椒增添风味。🌶️

⏰ 耐心等待

密封好罐子后，放置阴凉处静置至少一周。随着时间推移，蒜头会逐渐吸收腌料的味道，变得更加鲜美。建议每隔几天摇晃一下罐子，让味道更加均匀。

🌟 享用成果

经过时间洗礼后的腌蒜头酸甜适口，无论是直接食用还是作为配菜都非常棒！快试试吧，给自己和家人带来一份独特的美味体验～🍴💕