秋天正是吃海鲜的好时节，今天教大家做一道简单又美味的清蒸梭子蟹！🍽️首先准备好新鲜的梭子蟹，用刷子仔细清洗干净外壳和腿脚。接着准备姜丝和葱段，既能去腥又能提味哦～👌

将梭子蟹放入盘中，肚子朝上，撒上姜丝和葱段，这样不仅美观还能让蟹肉更加鲜嫩。记得在锅里加水烧开后，把装有螃蟹的盘子放上去，盖上锅盖大火蒸8-10分钟即可。⏰时间到了就能闻到扑鼻而来的鲜香味道啦～

出锅前可以淋上一点酱油或者自制蘸料，喜欢辣的朋友还可以加点辣椒油，口感更丰富哦～🌶️这道菜色香味俱全，保留了梭子蟹最原始的鲜美，非常适合家庭聚餐或是朋友小聚时尝试。快动手试试吧，保证让你一试难忘！🍴💕