🌟好吃的家庭版炒年糕😋

2025-03-26 18:28:48 美食 >
导读 寒冷的冬日,来一盘热腾腾的家庭版炒年糕吧!这道菜简单易做,却能带来满满的幸福感🍚。首先准备好新鲜的年糕条、胡萝卜丝、青椒块和洋葱片...

寒冷的冬日,来一盘热腾腾的家庭版炒年糕吧!这道菜简单易做,却能带来满满的幸福感🍚。首先准备好新鲜的年糕条、胡萝卜丝、青椒块和洋葱片,再搭配你喜欢的肉类(比如牛肉或鸡肉)。食材切好后,先将肉片用少许生抽、料酒腌制片刻,这样更入味哦✨。

接着热锅凉油,放入葱姜爆香,再加入腌好的肉片翻炒至变色。随后倒入蔬菜快速翻炒几下,最后放入年糕条,加入适量的酱油、糖调味,并撒上一些黑胡椒提鲜。如果觉得太干,可以加一点点水焖煮一会儿,让年糕更加软糯有嚼劲🍢。

出锅前淋上香油,撒些芝麻点缀,一道香气扑鼻的家庭版炒年糕就完成啦!快叫上家人一起分享这份温暖吧❤️。无论是当作主食还是夜宵,都超级适合!🍴✨

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