导读 想要在家轻松制作一款香醇美味的咖啡面包?那就跟着这份简单易学的食谱动手试试吧!无论是忙碌的工作日早晨,还是悠闲的周末时光,这款面包...
想要在家轻松制作一款香醇美味的咖啡面包?那就跟着这份简单易学的食谱动手试试吧!无论是忙碌的工作日早晨,还是悠闲的周末时光,这款面包都能为你的餐桌增添一份温暖与幸福。
首先准备好所需材料:高筋面粉250克、速溶咖啡粉10克、细砂糖30克、盐3克、干酵母3克、牛奶130毫升、鸡蛋液30克以及黄油20克。把这些基础材料备齐后,就可以开始制作啦!先把除黄油外的所有原料放入搅拌盆中混合均匀,揉成光滑面团,接着加入软化的黄油继续揉至扩展阶段。将面团发酵至两倍大,然后分成小份整形,静置松弛15分钟。
接下来的关键步骤是烘焙!将整形好的面团放入预热至180℃的烤箱中,烘烤约20分钟即可。出炉后的咖啡面包散发出迷人的香气,咬上一口,松软细腻的组织搭配浓郁的咖啡风味,让人回味无穷。无论是搭配一杯热牛奶还是黑咖啡,都是一场味蕾的盛宴哦!😋✨
快来试试这道简单又美味的咖啡面包吧,给生活加点料!☕🍞