在这个秋风送爽的季节，来一道美味的葱烧海鳗吧！不仅色香味俱全，而且营养丰富，绝对是餐桌上的亮点🌟。首先准备好新鲜的海鳗一条，将其清洗干净后切块备用。接着，将大葱切段，生姜切片，大蒜拍碎，这些调料可是提升风味的关键哦😉。

热锅凉油，先下入姜片和蒜瓣爆香，随后放入海鳗块翻炒至表面微黄。这个时候加入适量的老抽调色调味，再倒入少许料酒去腥提鲜。接下来是最关键的一步，铺上一层厚厚的葱段，盖上锅盖焖煮几分钟，让浓郁的葱香渗透到每一块海鳗中🌿。最后撒上一点胡椒粉和葱花点缀，一盘香气四溢的葱烧海鳗就完成啦😋！

这道菜色泽红亮，肉质鲜嫩，每一口都能感受到海洋的馈赠和葱香的醇厚。快动手试试吧，为家人带来一场味蕾的盛宴吧🎉！