竹荪是一种营养价值极高的食材，被誉为“菌中皇后”。它不仅味道鲜美，还能为菜肴增添独特的风味。今天就来教大家如何制作一道美味的竹荪汤吧！🍲

首先，准备好新鲜的竹荪和配料。将竹荪用清水浸泡约半小时，期间可以轻轻搓洗去除表面杂质。泡发好的竹荪切成适当长度，备用。接着，准备一些瘦肉片或鸡肉块，用少许盐、料酒腌制片刻。姜片和葱段也是必不可少的调味品哦！💪

接下来，锅中倒入适量清水，放入腌制好的肉片和姜片，大火煮沸后转小火慢炖15分钟。待汤底浓郁时，加入竹荪继续煮5-8分钟。最后撒上葱花点缀，一锅清香扑鼻、营养丰富的竹荪汤就完成啦！🍲✨

这道菜清淡可口，非常适合家庭日常食用。快来试试吧！😋🍴