导读 今天给大家分享一款日本料理中非常受欢迎的饮品——玉子酒(鸡蛋酒)。这是一款温暖人心的小酒,特别适合秋冬季节享用。它不仅味道香醇,而...
今天给大家分享一款日本料理中非常受欢迎的饮品——玉子酒(鸡蛋酒)。这是一款温暖人心的小酒,特别适合秋冬季节享用。它不仅味道香醇,而且做法也非常简单,快跟着步骤一起试试吧!🍻
首先准备材料:一个新鲜鸡蛋🥚、一杯清酒🍶、适量蜂蜜🍯或糖。将鸡蛋打入碗中,用筷子快速搅打至蛋液起泡,然后加入清酒继续搅拌均匀。接着加入适量的蜂蜜调味,这样可以中和清酒的辛辣感,让口感更加顺滑。最后将混合好的液体倒入杯中,稍微加热即可享用。注意不要煮沸,以免破坏鸡蛋的营养成分哦!🍳
玉子酒不仅是一款暖心饮品,更是一种生活态度。在寒冷的日子里,为自己倒上一杯,感受酒精与蛋香交织的美妙滋味,瞬间驱散寒意。🍹
记得饮酒要适量,享受美食的同时也要健康第一哦!💪