寒冷的冬日，来一锅香气四溢的红酒炖牛肉再合适不过了！😋这道菜不仅色香味俱全，而且做法简单，绝对是家庭聚餐的不二之选。牛肉富含蛋白质，搭配红酒的醇香，既营养又美味，简直是味蕾的极致享受。💃

首先准备好食材：新鲜牛肉切块、胡萝卜、洋葱、大蒜、迷迭香和红酒。先把牛肉焯水去腥，然后用橄榄油炒至表面微焦，加入切好的蔬菜翻炒均匀。接着倒入一瓶红酒，没过牛肉即可，撒上迷迭香提味。🔥盖上锅盖，小火慢炖2小时，让肉质变得软烂入味。最后根据口味加盐调味，一道色香味美的红酒炖牛肉就完成啦！🍽️

快叫上家人一起品尝这份温暖吧！❤️