👨‍🍳想要在家也能享受美味的烧烤羊肉串吗？那就跟着下面的步骤一起动手吧！首先，准备好新鲜的羊腿肉，切成大小均匀的小块，这样烤出来的肉串才会受热均匀哦！✨

接着，将切好的羊肉放入一个大碗中，加入适量的生抽、老抽、料酒、盐、糖和孜然粉，搅拌均匀后腌制至少1小时。时间越长，味道越入味！⏳

准备好竹签或金属签，将腌好的羊肉块穿成串。注意不要穿得太紧，留点空隙能让肉更好地吸收调料的味道。🔥

最后，将烤架预热好，刷上一层薄油防止粘连。把羊肉串放在烤架上，用中小火慢慢烤制，期间不断翻动并刷上一层蜂蜜水，这样会让羊肉表面更加金黄诱人。😋

完成啦！一串串香气扑鼻的家庭式烧烤羊肉串就做好了，快来试试吧！🍴🔥