导读 周末宅家无聊,突发奇想决定尝试做鸡蛋仔!💖 想象着街边热气腾腾的小吃摊,那金黄酥脆的鸡蛋仔让人垂涎三尺。于是翻出食谱,准备材料:新...
周末宅家无聊,突发奇想决定尝试做鸡蛋仔!💖 想象着街边热气腾腾的小吃摊,那金黄酥脆的鸡蛋仔让人垂涎三尺。于是翻出食谱,准备材料:新鲜鸡蛋、牛奶、低筋面粉和糖浆,还有必不可少的模具。一切就绪后,心情激动得仿佛即将大展身手的美食达人。
混合蛋液时,奶香四溢,让人忍不住先尝一口生面糊解馋。倒入模具后,小火慢煎,听着滋滋作响的声音,看着鸡蛋仔慢慢膨胀成型,简直是视觉与听觉的双重享受。💛 黄澄澄的成品一出炉,香气扑鼻而来,咬上一口外皮酥脆,内里软嫩,简直媲美街边摊位的美味!
第三段:家人们纷纷竖起大拇指点赞,直呼“太好吃了!” 🍴 这一刻,我真觉得自己可以去路边摆摊了!不仅满足了自己的味蕾,还让家人体验了一把自制的乐趣。如果有机会,下次再试试不同口味的鸡蛋仔,比如抹茶、巧克力等,说不定还能开个创意小吃铺呢!😉