在家也能享受美味的烧烤！用家庭版电烤箱自制羊肉串，简单又健康。首先准备好新鲜的羊肉，切成大小均匀的小块。加入孜然粉、辣椒粉、盐和少许橄榄油，腌制至少半小时，让肉质充分吸收调料的味道。接着将腌好的肉块穿在竹签上，每根签子上均匀摆放几块肉。

预热电烤箱至200℃，将羊肉串放在烤架上，放入烤箱中层。先烤5分钟，取出翻面并刷一层蜂蜜水或植物油，再烤5分钟即可。整个过程香气四溢，肉质鲜嫩多汁，外焦里嫩，简直让人垂涎欲滴！

用电烤箱制作羊肉串不仅方便快捷，还能避免户外烧烤的烟熏火燎。无论是周末的家庭聚餐还是日常的小酌时光，这道美食都能为你的餐桌增添一份乐趣。快动手试试吧！🍴🔥