最近想买点米回家囤着，但突然发现“籼米”到底怎么读？还有“粳米”和普通“大米”有什么区别呢？👀📚

首先，咱们先解决发音问题：籼米（xiān mǐ），粳米（jīng mǐ）。虽然都叫“大米”，但这两种米其实是水稻的不同品种哦！🌾🌾

籼米颗粒较长，质地相对松散，煮出来的饭粒分明，适合做炒饭或者煲仔饭，口感偏干爽。🍚✨

而粳米颗粒较圆短，质地更糯一些，煮熟后软糯香甜，非常适合煮粥或是做寿司饭团！🍛🌟

至于我们日常说的“大米”，其实是对所有稻米的统称，包含了籼米和粳米两大类。所以选哪种米，就看你的口味啦！😋🍴

下次去超市挑米时，记得留意包装上的小标签哦～💡🛒