夏天是吃清爽菜肴的最佳时节，今天教大家做一道简单又美味的炝拌豇豆角！这道菜色泽翠绿，口感脆爽，绝对是饭桌上的亮点！✨

首先准备新鲜的豇豆角，清洗干净后切成适当长度。接着将豇豆角焯水至断生，捞出过凉水保持脆嫩口感。然后准备调料：蒜末、辣椒粉、花椒粒和少许盐。热锅凉油，放入花椒粒炸香，再加入辣椒粉快速翻炒出香味。倒入调好的料汁，均匀淋在豇豆角上，最后撒上蒜末即可。💡

这道菜不仅制作简单，而且营养丰富，特别适合家庭聚餐时端上餐桌。快试试吧！😋 家常菜 夏日美食 快手菜