导读 今天给大家分享一款简单又美味的小点心——香、甜、软、糯的滚雪球!这可是小时候最爱的零食之一,一口咬下去,外层椰蓉松软,内里糯米团子...
今天给大家分享一款简单又美味的小点心——香、甜、软、糯的滚雪球!这可是小时候最爱的零食之一,一口咬下去,外层椰蓉松软,内里糯米团子Q弹,甜而不腻,幸福感爆棚!😋
制作起来也超容易哦~首先准备材料:糯米粉150g、白糖适量、热水约120ml、椰蓉若干。第一步,将糯米粉和糖混合均匀,慢慢加入热水揉成光滑面团。第二步,揪一小块面团搓圆,放入椰蓉中滚一圈,让表面裹满椰蓉。第三步,重复操作直至所有面团完成。最后一步,将做好的滚雪球放入冰箱冷藏半小时即可食用!冷冻后的口感更佳,冰凉Q弹,简直是夏日解暑神器!❄️💕
快动手试试吧,给自己和家人一个甜蜜的下午茶时光!👩🍳🍰