😋 最简单的青椒炒肉做法,轻松搞定家常美味!

2025-03-25 23:44:15 美食 >
导读 👨‍🍳 准备食材首先,准备好你需要的材料:青椒2个、瘦猪肉适量、蒜末少许、生抽、盐和食用油。简单吧?食材新鲜,才能保证口感哦!🔥 ...

👨‍🍳 准备食材

首先,准备好你需要的材料:青椒2个、瘦猪肉适量、蒜末少许、生抽、盐和食用油。简单吧?食材新鲜,才能保证口感哦!

🔥 制作步骤

第一步,将青椒洗净后切成小块备用。猪肉切薄片,用少量生抽腌制几分钟,这样更入味。

第二步,热锅凉油,放入蒜末爆香。接着加入腌好的肉片翻炒至变色,散发出诱人的香气。

第三步,倒入切好的青椒块,大火快速翻炒。记得加一点点盐调味,青椒保持脆嫩口感最好!

最后,等青椒稍微软化,撒上少许生抽提鲜,翻炒均匀即可出锅啦!

🍚 小贴士

1. 青椒不要炒太久,保持脆嫩才是王道。

2. 肉片提前腌制,会让味道更浓郁。

这道菜色香味俱全,简单又快捷,绝对是家庭晚餐的必备佳肴!🌟 你也快来试试吧~

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