秋天的脚步悄然而至，立秋时节不仅意味着凉爽的到来，也是养生的好时机！在这个季节，选择合适的蔬菜对身体大有裨益。首选当然是莲藕啦！蓮藕洁白如玉，富含膳食纤维和维生素C，能帮助清理肠道，清热润燥，非常适合秋天食用。煮汤、凉拌或是炖排骨，都是不错的选择。

此外，秋季的南瓜🎃也不容错过。金黄色的南瓜不仅颜值高，还含有丰富的β-胡萝卜素，有助于保护视力。蒸熟后搭配牛奶做成南瓜泥，香甜细腻，老少皆宜。

最后别忘了多吃一些绿叶菜，比如菠菜和生菜。这些蔬菜富含铁质和多种矿物质，可以为身体补充能量，增强免疫力。无论是清炒还是沙拉，都能让味蕾享受清爽的同时，也为健康加分！

立秋时节，记得多摄入这些营养丰富的蔬菜，让身体更健康，迎接美好的秋天吧！🍂✨