🌟 前言

炎炎夏日，吃榴莲虽美味，却容易上火，让人望而却步。但你知道吗？榴莲壳其实是清热解毒的好帮手！今天就来教大家用榴莲壳搭配红枣和排骨，熬制一碗滋补又降火的靓汤。

💪 材料准备

新鲜榴莲壳半个、猪排骨500克、红枣8颗、生姜几片、清水适量。榴莲壳洗净切块备用，排骨焯水去血沫后捞出。

🍲 烹饪步骤

1. 将所有材料放入炖锅中，加入足量清水；

2. 大火煮沸后转小火慢炖2小时；

3. 出锅前加少许盐调味即可。

✨ 功效揭秘

榴莲壳富含纤维素与多种维生素，具有清热润燥的作用；红枣补血养颜，排骨滋阴补钙，三者结合不仅味道浓郁，还能有效缓解因食用榴莲引起的上火症状。一碗暖心暖胃的靓汤，让你既能享受榴莲的香甜，又能避免“火气攻心”。

🙌 小贴士

记得保留完整的榴莲壳，它的营养价值远超果肉哦！快来试试这道养生靓汤吧，为你的夏日餐桌增添一抹清凉！