春天到了，又到了吃四季豆的好时节！一道简单的四季豆烧肉不仅色香味俱全，而且做法简单，非常适合忙碌的工作日。😋

首先准备食材：新鲜的四季豆一把、五花肉适量、生姜几片、蒜瓣几颗和一些干辣椒。先把四季豆去掉两头，掰成小段，用开水焯一下，这样既能保持翠绿的颜色，又能减少烹饪时间。五花肉切薄片备用。🌿

热锅凉油，先将五花肉放入锅中煸炒至出油，加入姜片和蒜瓣爆香，再放入干辣椒提味。接着倒入焯好的四季豆，翻炒均匀后加少许生抽、老抽调色调味，最后撒上一点盐和糖即可出锅。🔥

这道菜色泽诱人，四季豆脆嫩可口，五花肉肥而不腻，简直是下饭神器！🍚无论是搭配米饭还是面条都非常美味，快来试试吧！💪✨