水光肌馒头，听着名字就让人忍不住心动，白白嫩嫩像婴儿肌肤一样细腻光滑，简直是馒头界的颜值天花板！💖今天就来分享这款超火的馒头制作方法吧～👩‍🍳

首先准备食材：中筋面粉500g、牛奶250ml、酵母5g、糖30g。将牛奶稍微加热至温热状态，加入酵母搅拌均匀后静置几分钟，待酵母激活冒泡。接着倒入面粉和糖，揉成光滑面团，盖上保鲜膜醒发至两倍大。⏰醒发好的面团充满空气感，戳一下不会回弹哦～

接下来就是整形啦～取出面团排气，分成小剂子，搓圆压扁再卷起，做出一个个精致的小馒头胚。放入蒸锅二次醒发约15分钟，冷水下锅蒸15分钟即可。出锅后的馒头晶莹剔透，真的像极了水光肌，咬一口软乎乎的，幸福感爆棚～💕

快试试吧，给自己和家人一份温暖的小确幸！🍰✨