在家也能做出餐厅级别的美味！今天教大家做一道简单又下饭的锅煎豆腐，步骤超清晰，新手也能轻松搞定！😋

首先准备好食材：嫩豆腐一块、鸡蛋一个、面粉适量、葱姜蒜少许。先把豆腐切块，轻轻裹上一层薄薄的面粉，再蘸上打散的鸡蛋液，这样煎出来的豆腐外皮金黄酥脆，内里却依旧滑嫩。🍳

热锅加油，油温五成热时放入豆腐块，小火慢煎至两面金黄。接着加入葱姜蒜爆香，倒入适量生抽、老抽调色调味，最后撒点盐和胡椒粉提味。💡

出锅前淋上一勺香油，香气四溢，让人垂涎欲滴！一碗米饭配上这盘煎豆腐，绝对是今晚的主角！🍚✨快试试吧，保证让你吃得停不下来！