陕西凉面是一道色香味俱佳的传统美食，深受大家的喜爱。今天就来教大家如何制作这道美味的凉面吧！✨

首先准备好食材：新鲜面条、黄瓜丝、胡萝卜丝、豆芽、香菜等。接着煮面条，将面条煮至八分熟后捞出，用冷水冲洗，直到完全冷却，这样可以让面条更有嚼劲哦！❄️

接下来是关键步骤：调酱汁。在一个碗中加入蒜末、辣椒油、酱油、醋、糖和芝麻酱，搅拌均匀。如果你喜欢更丰富的口感，还可以加入一些花椒粉或者花生碎。调味完成后，将酱汁均匀地淋在面条上，再撒上准备好的蔬菜丝。一碗诱人的陕西凉面就基本完成啦！🍛✨

最后一步是装盘，把拌好的凉面放入盘中，点缀几片香菜叶，看起来是不是特别有食欲呢？😋 快来试试吧，夏天吃上一口清凉爽口的陕西凉面，绝对让你回味无穷！🍧