💡 家常美味来袭！土豆炖鸡简单又好吃

对于厨房新手来说，做一道成功的菜肴可能会让人望而却步，但今天分享的这道【土豆炖鸡】绝对会让你信心倍增！不仅食材易得，步骤也超级简单，简直是零基础入门的最佳选择。😋

首先准备好主要材料：鸡腿肉、土豆、胡萝卜和洋葱。将鸡肉切块后用料酒、生抽腌制15分钟去腥提味，土豆和胡萝卜切块备用。起锅热油后先炒香姜片，再放入鸡肉翻炒至变色，接着加入土豆和胡萝卜一起翻炒均匀。倒入适量清水没过食材，调入老抽上色、盐调味，最后放入几颗八角增加香气。大火煮开后转小火慢炖20分钟，直到汤汁浓郁、土豆软糯即可出锅。✨

这道菜色泽诱人、味道鲜美，土豆吸收了鸡肉的汤汁后更加香甜，简直是下饭神器！快动手试试吧，保证让你成为家人眼中的厨艺高手！💪🌟