今天给大家分享一道充满东北风味的传统小吃——苏耗子（苏子叶饽饽）。这道美食不仅名字有趣，味道更是让人回味无穷！😋

首先准备好新鲜的苏子叶，洗净后晾干备用。接下来是制作面团的关键步骤，将面粉、酵母和温水混合揉成光滑的面团，放置温暖处发酵至两倍大。趁着这个时间，可以准备馅料，比如用猪肉末搭配葱姜蒜炒制，再加入适量酱油和香油调味，香气扑鼻！🍲✨

发酵好的面团分成小剂子，擀成薄皮后包入馅料，用苏子叶包裹起来，像个小船一样，既美观又增添独特的清香。最后放入蒸锅中蒸约15分钟，出锅时满屋飘香，咬上一口，外皮软糯、内馅鲜美，苏子叶的自然香味更是画龙点睛！💚💕

快来试试吧，让你的餐桌多一份传统与创意的结合！💪🌟