提到酸辣粉，脑海里是不是已经浮现出那碗红油翻滚、香气四溢的画面了？没错！辣椒油绝对是酸辣粉的灵魂所在！今天就来手把手教你制作这款【超级无敌美味辣椒油】👇。首先准备好干辣椒、花椒、八角等香料，将它们混合后用小火慢慢炒出香味，再研磨成粗细适中的粉末。接着热锅烧油，待油温升至七成热时，缓缓倒入辣椒粉中，瞬间滋啦作响，一股浓郁的香气扑鼻而来！记得分次加入，避免炸糊。最后加入少许芝麻和蒜末提味，搅拌均匀即可。✨成品色泽红亮、辣而不燥，用来搭配酸辣粉简直完美！😋快点收藏这份详细教程吧，跟着视频一步步操作，保证让你做出专业级别的辣椒油！🎥👩‍🍳