寒冷的冬日里，来上一锅热腾腾的河鱼火锅，绝对是幸福的享受！🐟🍲首先准备好新鲜的河鱼，比如草鱼或鲤鱼，切块备用。接着准备一些蔬菜，像白菜、金针菇、豆腐等，它们能很好地吸收汤汁的美味。🥬🍄当然，调料也不能少，姜片、蒜头、辣椒和香葱是必备的，让整锅汤底更加鲜香扑鼻。

开始烹饪时，先用清水煮开，加入姜片去腥，然后放入鱼块慢慢炖煮。大约15分钟后，鱼肉已经熟透，此时可以加入蔬菜和豆腐，继续炖煮几分钟即可。🔥✨这样做出的火锅不仅味道鲜美，而且营养丰富，全家人都会爱上这道简单又温暖的佳肴！

快邀请家人朋友一起围坐桌前，享受这份来自自然的馈赠吧！🍻🐟