雪媚娘是一道精致的日式甜点，外皮Q弹软糯，内馅丰富多样，深受大家喜爱。然而，不少小伙伴在制作过程中却遇到了问题：雪媚娘皮容易开裂，甚至无法顺利包裹内馅。究其原因，主要有以下几点👇：

原因之一在于面糊配比不当。如果糯米粉和水的比例失调，比如加水过多，会导致皮子过于柔软而失去韧性，从而出现开裂现象。因此，建议严格按照配方操作，适当调整水分含量哦！💧

其次，蒸制时间也是关键因素之一。蒸制时间过长会使面团失水变硬，影响成品口感。记得用牙签插入中心检查熟度，避免过度蒸煮。

最后，操作手法也很重要！揉面时力度要均匀，避免用力过猛导致结构破坏。掌握好以上要点，相信你也能轻松做出完美的雪媚娘啦～✨