想要尝鲜又健康的一道家常菜吗？那就试试草菇炒肉吧！这道菜色香味俱全，简单易做，绝对是餐桌上的亮点🌟。

首先，准备好新鲜的草菇和优质五花肉。草菇清洗干净后切片，五花肉则切成薄片备用。热锅凉油，先将五花肉下锅煸炒至出油，再加入姜蒜爆香，香气四溢的时候放入草菇翻炒。此时可以加入适量生抽、老抽调色调味，撒上少许盐和糖提鲜。最后，勾芡收汁，让汤汁均匀裹在食材上，一盘诱人的草菇炒肉就完成了🍴！

这道菜不仅颜值在线，营养也丰富。草菇富含多种维生素，搭配五花肉的油脂香，口感层次分明，简直是下饭神器🍚！快动手试试吧，让你的家人赞不绝口😋！