导读 今天给大家分享一道由世界知名大厨戈登·拉姆齐带来的绝妙料理——米其林级海胆炒蛋!😋 这道菜以其细腻滑嫩的口感和浓郁鲜美的味道闻名,...
今天给大家分享一道由世界知名大厨戈登·拉姆齐带来的绝妙料理——米其林级海胆炒蛋!😋 这道菜以其细腻滑嫩的口感和浓郁鲜美的味道闻名,绝对是味蕾的一场盛宴。
首先准备好新鲜的海胆,那橙黄色的膏体散发着海洋的气息,让人垂涎欲滴。接着,将鸡蛋打入碗中,加入少许盐与胡椒调味,轻轻搅拌均匀。🍳 打蛋时动作一定要轻柔,这样能让炒出的蛋更加蓬松。随后,将海胆均匀地撒入蛋液中,让两者充分融合。最后,在热锅中倒入黄油,待其融化后倒入混合好的蛋液,用中小火慢慢翻炒,直至蛋液凝固成金黄色。✨
这道料理不仅简单易学,还能让你在家也能品尝到米其林级别的美味。快试试吧!🍴✨